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Superfoods

Superfoods: Nährstoffreich und lecker!

Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird der Begriff »Super Food« für solche Nahrungsmittel verwendet. Superfoods sind sehr nährstoffreiche Naturprodukte, wie zum Beispiel die Acai Beere, oder Guarana Pulver.

Für den täglichen Genuss ist die Pulverform der Superfoods sehr empfehlenswert. Ganz einfach lassen sich so die Pflanzen als ein Lebensmittel in die tägliche Ernährung integrieren.

Erfahrungen mit Superfood

Superfoods sind arm an Kalorien. Sie sind überwiegend biologisch angebaut und wirken mithilfe ihrer vielen Wirkstoffe besonders sättigend. Zudem verleihen sie Speisen und Getränken auch einen zarten Geschmack. Aber nicht nur die exotischen, sondern auch viele heimische Produkte glänzen in der Auswahl besonders potenter Superfoods. Für jeden ist etwas dabei. Wir haben uns bemüht einen kleinen Überblick zu schaffen.

Große Auswahl an Super-Foods

  •   Superfoods in Pulverform
  •   Superfoods von A-Z
  •   Rohkostqualitäten
  •   Hohe Konzentration an Nährstoffen
  •   Ohne Zusätze
  •   Hergestellt in Deutschland

Unsere Top Gründe für Superfoods:

  1. Sie schmecken lecker.
  2. Sie sättigen und sorgen für Abwechslung in der Ernährung.
Super-Foods, eine kleine Auswahl
  • Chia Samen stammen aus Mexiko und Guatemala. Bereits die amerikanischen Ureinwohner profitierten von der Wirkung dieser kleinen Samen. Chia hat eine exzellente Quellfähigkeit.
  • Acai Beeren bzw. Acai Pulver stammt aus den Regenwäldern des Amazonas. Es sind kleine, dunkelblaue Beeren mit spektakulären Eigenschaften.
  • Quinoa enthält 15% Eiweiß und stammt ebenfalls vom amerikanischen Kontinent.
  • Kurkuma ist auch als indischer Safran bekannt.
  • Birkenzucker ist ein natürlicher Süßstoff und gehört zu den europäischen Superfoods. Birkenzucker sieht aus wie Zucker und schmeckt genauso so süß. Bei Backrezepten kann bspw. ersatzweise die exakt selbe Menge Birkenzucker statt weißem Zucker verwendet werden, um dasselbe Ergebnis zu erzielen. Der erste große Unterschied zum weißen Zucker ist, dass Birkenzucker gut für die Zähne ist. Der nächste große Unterschied ist, dass sich der Konsum von Birkenzucker kaum auf den Blutzuckerspiegel auswirkt, weshalb Birkenzucker auch so beliebt bei Diabetikern ist.
  • Flohsamen gehören zu den Primärwaffen der Superfood-Anwender.
  • Weizengras stammt aus der botanischen Familie der Süßgräser. Das Weizengras ist schon seit der Antike bei vielen indigenen Völkern in Asien und Mittelamerika als Superfood bekannt und in der steten Verwendung. Schon vier bis zehn Tage nach der Keimung werden die jungen - glutenfreien - Halme geerntet und meist sofort zu Superfood Pulver verarbeitet.
Acerola Pulver
Acerola Pulver
  • Fruchtpulver von ganzen Acerola-Kirschen (Malpighia Glabra) aus Brasilien
  • Herrlich süß im Geschmack
  • Zum Verfeinern von beispielsweise Smoothies, Shakes, Säften, Porridge und Frühstück-Bowls
  • Verleiht herzhaften Gerichten fruchtigen Kick
Verfügbar
ab 10,95 € *
Inhalt 
Agar Agar Pulver 500 g
Agar Agar Pulver 500 g
  • Natürliches, geschmacksneutrales Geliermittel
  • Gewonnen aus den Zellwänden von Blau- oder Rotalgen
  • Vegane Alternative zur tierischen Gelatine
  • Leicht löslich in Flüssigkeiten
  • Mit einer Gelstärke von 900-1000 gr/cm2
  • Ideal für Torten, Fruchtgelees oder Puddings
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
21,95 € *
Neu
Amerikanische Naturnatron + Sango Koralle Kapseln 120...
Amerikanische Naturnatron + Sango Koralle Kapseln 120...
  • Original amerikanisches Naturnatron
  • Zusammen mit Sango Koralle
  • Hochverfügbare Mineralien gepaart mit einem starken Basenmittel
  • Für optimale Einnahme in magensaftresistenter Kapselhülle (DR-Caps)
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
18,95 € *
Bio Blütenpollen 200 g
Bio Blütenpollen 200 g
  • Zertifizierte spanische Bio Blütenpollen (Imkerqualität)
  • Aus poli floralen botanischen Ursprung
  • Werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt und getrocknet
  • Leicht süßer, blumiger Geschmack
  • Köstliche Zugabe für Speisen, Gebäck und Getränke
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
15,95 € *
Bio Brokkoli Samen 250 g
Bio Brokkoli Samen 250 g
  • Bio Brokkolisamen aus Italien in Rohkostqualität
  • Es handelt sich um die Sorte Brassica rapa sylvestris
  • Enthalten von Natur aus sekundäre Pflanzenstoffe
  • Perfekt als Topping für Salate oder Bowls
  • Eine würzige Ergänzung zu Suppen und Currys
  • Köstlich in Smoothies für einen gesunden Kick
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
11,90 € *
Bio Carob Pulver 250 g
Bio Carob Pulver 250 g
  • Premium Bio Carob-Pulver aus italienischen Johannisbrotbäumen (Ceratonia Siliqua)
  • 100% reines Fruchtfleisch, entkernt und feinst vermahlen
  • Traditionell handgeerntet und schonend aus sorgfältig, ausgewählten Carobschoten hergestellt
  • Alternative zu Kakao und anderen herkömmlichen Süßungsmitteln
  • Vielseitig verwendbar: für Getränke wie Smoothies, Shakes oder warme Milchgetränke oder als Backzutat
  • Hervorragend in Müslis, Obstsalate, Joghurts oder Desserts
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
4,95 € *
Bio Criollo Kakaopulver roh 250 g
Bio Criollo Kakaopulver roh 250 g
  • Unbehandelter Kakao aus peruanischen Criollo Bohnen (Rohkostqualität)
  • Sonngetrockneten, geschält, kaltgepresst und feinst vermahlen
  • Criollo-Sorte wird als „Königin des Kakaos“ bezeichnet
  • Edelherbe Schokoladennuance
  • Ideal für ein ungesüßtes Kakaogetränk
  • Perfekt für Smoothies, Shakes, Müsli, Desserts & Porridge
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
14,50 € *
Bio Erbsen Protein Pulver 500 g
Bio Erbsen Protein Pulver 500 g
  • Erstklassige pflanzliche Eiweißquelle, gewonnen aus gelben Erbsen (Pisum sativum)
  • Bemerkenswerter hoher Proteingehalt von 83 g pro 100 g
  • Ideal in Protein-Shakes, Smoothies, Quarks, Müslis oder Porridge
  • Proteinnote kann mit Vanille, Kakao, Honig oder Zimt verfeinern werden
  • Zum Backen als pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Mehl
  • Ideal als Kochzutat wie beispielsweise für Falafel
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
12,95 € *
Bio Flohsamenschalen 300 g
Bio Flohsamenschalen 300 g
  • Gemahlene Flohsamenschalen aus Indien, auch bekannt als "Psyllium Husk"
  • Hergestellt aus der Pflanze Plantago ovata
  • Sind nahezu geschmacksneutral
  • Bindet mehr als das 50-fache ihres eigenen Gewichtes an Wasser
  • Aufgrund der Quelleigenschaft ideal um Soßen einzudicken
  • Ideal als Zutat für Müsli, Porridge, Smoothies, Brot, Brötchen oder Müsliriegel
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
14,95 € *
Bio gelbes Maca Pulver 500 g
Bio gelbes Maca Pulver 500 g
  • Maca (Lepidium meyenii Walp) in Rohkostqualität
  • Originalprodukt aus den Anden Perus
  • Gewonnen aus der gelben Wurzelknolle
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau (Bio)
Verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage
10,95 € *