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Superfood-Kunde: A wie Açai - Ursprung und Nutzung der „Superbeere“

Die Açai-Beere (sprich "asa i") ist die Frucht der Kohl- oder Acaipalme (Euteroe oleracea), die hauptsächlich im südamerikanischen Amazonasgebiet wächst. Die Früchte sowie Palmherzen werden vor allem in Brasilien als alltägliches Nahrungsmittel genutzt, in manchen Gebieten sogar als Grundnahrungsmittel, das etwa 40% der täglichen Energiezufuhr ausmacht.

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Kolloidales Silber

Silber ist eines der meistgebrauchten Edelmetalle der Erde. Es steht mit dem chemischen Zeichen Ag (für „Argentum“) an der 47. Stelle des Periodensystems. 

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Ätherische Öle

Natürliche Öle bestehen aus mehreren naturreinen Komponenten, werden also nicht ausschließlich aus der namensgebenden Pflanze gewonnen. Natürliche Öle dürfen keine synthetischen Zusätze enthalten.

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Guarana - der natürlicher Energielieferant

Guarana, lat. paullinia cupana, ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Seifenbaumgewächse, die im tropischen Regenwald beheimatet ist. Guarana hat durch das enthaltene Koffein eine anregende und belebende Wirkung. Das Koffein ist an sogenannte Gerbstoffe gebunden und wird dadurch langsam freigesetzt. Es hat eine lang anhaltende Wirkung und ist schonender als Kaffeekoffein. Unser Guarana wird handgeerntet, sonnengetrocknet und ohne Schale gemahlen.

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Wildwuchs – die Natur als Gärtner…

Im Gartenbau wird als „Wildwuchs“ das von Menschen unbeeinflusste Wachstum von ein- oder mehrjährigen Pflanzen bezeichnet, die zum Verzehr geeignet sind. Nicht zu verwechseln ist "Wildwuchs" mit dem, was viele unter dem Begriff "Unkraut" verstehen...

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Vitamin D - immer der Sonne nach…

Vitamin D, auch als Vitamin D3 bezeichnet, hat eine besonders wichtige Bedeutung für die Gesundheit. Es ist an unzähligen Regulierungsvorgängen im Organismus beteiligt. Ein Mangel daran kann die Gesundheit erheblich beeinträchtigen und sogar zu ernsthaften...

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Kokosöl – Gesund und lecker: Wirkung...

Wegen des enorm hohen Anteils an wertvollen Inhaltsstoffen könnte sich ein Mensch wochenlang ausschließlich von Kokosnüssen ernähren, ohne Mangelerscheinungen zu bekommen. Das allein spricht schon für das riesige Potenzial dieser Tropenfrucht. Das Kokosöl dieses

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