Hawaiisalz Alaea Rot Gold 100 g

Rotes Hawaiisalz, auch unter Alaea-Salz bekannt, ist ein traditionelles Meersalz und zu 100 % ein Naturprodukt.

Das schon bei den Ureinwohnern geschätze und sowohl zur rituellen Verwendung, zum Würzen als auch für die Konservierung benutzte Salz, wird heute auf der Insel Molokai in einem äußerst modernen und einzigartigen Herstellungsprozess gewonnen. In einem speziellen Verfahren wird es nach der Ernte mit der roten, vulkanischen Tonerde Alaea verbunden.

Besondere Merkmale von unserem Rotem Hawaiisalz Alaea Rot Gold

•   vegan
•   über 80 Mineralien und Spurenelemente
•   mild im Geschmack
•   leicht süsslicher Abklang
•   100 % Naturprodukt

Inhalt: Rotes Hawaiisalz mit vulkanischer Tonerde (Alaea) - fein gemahlen 1-2mm

Unser Rotes Hawaiisalz ist aufgrund seiner Farbe und seines Geschmnacks weltweit bei Gourmets sehr geschätzt. Nicht nur Fisch und Fleisch, sondern auch Gemüse, ebenso wie Suppen, Marinaden und Saucen können damit verfeinert werden.

Vielseitig einsetzbar, beispielsweise zum Kochen oder als Badesalz

Weitere Eigenschaften von unserem Roten Hawaiisalz