Bio Auricularia Pulver 100 g

Inhalt 100,00 g
Hersteller vitalundfitmit100 GmbH
Artikelnummer 0445
PZN 16835741
EAN 4251097500904
Herkunftsland CN

Hergestellt aus dem gesamten Fruchtkörper des Pilzes Auricularia auricula-judae
Auch Judasohr, Mu-Err, Ohrlappenpilz, Wolkenohr genannt
Schonende Trocknung bei <40°C (Rohkostqualität)
Ausgeprägter Mandelgeschmack
Ideal für Smoothies, Tee und herzhafte Speisen

18,95 €

inkl. MwSt. zzgl.

Grundpreis: 189,50 € pro 1 kg

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Zutaten: Bio Auricularia Pulver

Verzehrempfehlung: Täglich 3 g Pulver oder 2 vital-Messlöffel in einem Glas Wasser (250 ml) geben und trinken. Das Pulver kann auch unter die Nahrung gemischt werden. Dieses Produkt ist ein Lebensmittel.

Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, trocken, kühl und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nährwertangaben

Pro 2 vital Messlöffel (Tagesportion)

Pro100 g

Brennwert

13,7 kJ / 3,2 kcal

457 kJ / 108 kcal

Fett

0,03 g

1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0,4 g

14,7 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

0,29 g

9,8 g

Salz

0 g

0,09 g

Herstellerinformationen

vitalundfitmit100 GmbH
Siemensstraße 10
Nordrhein-Westfalen
Jüchen, Deutschland, 41363
info@vitalundfitmit100.de
Telefon: +49 (0)2164 7038860

Auricularia judae (Judasohren)

Im deutschen Sprachraum ist der Auricularia-Vitalpilz auch als Judasohr bekannt. Diese Bezeichnung beruht auf der Legende, dass sich Judas nach dem Verrat an Christus an einem Holunderbaum erhängt haben soll, an dessen Stamm ohrmuschelartig aussehende Pilze wuchsen. Freunde der chinesischen Küche kennen diesen Speisepilz auch unter der Bezeichnung Mu-Err. In Asien ist er ein Grundnahrungsmittel, aber auch in Europa ist er schon seit mehr als 1.500 Jahren bekannt. Der widerstandsfähige Auricularia-Fruchtkörper hält sogar Frost aus und man findet ihn zuweilen im Winter unter Schnee. Seine Inhaltsstoffe sind ein wahrer Schatz.

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